おせち選び方完全ガイド：相場とお得な通販ポイント

新年のお祝いに欠かせないおせち料理・・ですがその準備は時間と労力がかかりますよね？

皆さんの中には、豪華で美味しいおせちを家族に提供したいけれど、忙しさに追われて自分で準備する時間がない！という方も多いのではないでしょうか？

そんなあなたに、通販を利用した簡単でありながら特別なおせちを用意する秘訣をご紹介していきます。

おせち通販を上手に利用しよう！

おせちの人数別の相場

まず、おせちの購入を考えるとき、価格や適切なサイズ選びが重要になります。また、オンラインで購入する際には、お得な利用方法がありますので解説していきますね。

まず、おせち料理の標準価格についてです。

おせちの価格は、サイズや人数によって異なります。以下の主要な3つのサイズについて、おせちの価格帯を紹介しますので、自宅でのお祝いに最適なものを選ぶ際の参考にしてください。

2～3人用のおせち

2027年版を94商品数えたところ、中央値は14,400円。大半は9,760円〜23,380円の間に収まります。少人数でも適切な量を確保でき、食べ残しの心配も少ないです。

最安は7,873円、最高は33,280円まで開きがあるので、「2〜3人前だから1万円前後」と決めつけると選択肢を狭めます。

4～5人用のおせち

86商品の中央値は18,844円で、大半は14,260円〜27,300円に収まります。家族や友人と共に新年を祝うのに適したサイズで、価格を人数で割るとリーズナブルに感じられます。

この帯は上が伸びていて、最高は100,000円。料亭監修の高級重が集まる価格帯でもあります。

5～6人用のおせち

62商品の中央値は19,800円、大半は15,433円〜29,980円です。多くの人で共有し、楽しく過ごすのに最適で、余った場合はお土産としても提供できます。

4〜5人用との差は約1,000円（18,844円 → 19,800円）。人数が2人増えても価格はさほど上がらないので、1人あたりで見ると割安になりやすい帯です。ただし最高は170,000円まで開くため、上を見すぎないよう予算を先に決めておくと選びやすくなります。

これらの情報は、新年のおせち選びに役立つのではないでしょうか。

購入時の参考にして、楽しいお正月を過ごしてください。

※ 価格は当サイトが提携7ブランド（匠本舗・板前魂・博多久松・オイシックス・千賀屋・ベルーナ・グルメ杵屋）の2027年版208商品を数えたもの（2026年9月時点・税込・早割がある商品は早割価格）。人数帯は「その帯と範囲が重なる商品」を数えているため、1つの商品が複数の帯に入ることがあります。「大半」は上下1割を除いた価格帯を指します。各社の販売状況で変わるため、購入前に公式サイトで最新の価格をご確認ください。

おせち通販で注文する時のポイント

新年のお祝いにおせち料理をオンラインで注文する際、いくつか重要な点を考慮する必要があります。

以下のポイントを把握しておくことで、オンラインでのおせち購入をスムーズかつ効果的に行うことができます。

• おせちのタイプを選ぶ
  おせち料理には、冷凍タイプと冷蔵タイプがあります。冷凍タイプは、解凍するまで日持ちしますが、食べる1〜2日前に冷蔵庫へ移して解凍する段取りが要ります。冷蔵タイプは解凍いらずで届いてすぐ食べられますが、期限が短く、早めに食べきる前提です。どちらを選ぶかは、届く日と食べる日、冷蔵庫・冷凍庫の空きによります。
  
• 食材と安全性の確認
  おせちの食材の産地や安全性に注目しましょう。国内製造でも、使用されている食材がすべて国産とは限りません。また、添加物や原材料の産地は、商品ページの原材料の表示で確かめられます。載っていない項目は、買う前にお店へ問い合わせると確実です。あえて中国産は使用していませんと書いているところもあります。
  
• 配送日の確認
  年末年始は配送業者が最も忙しい時期です。特に冷凍タイプの場合は、解凍に時間がかかるため、配送の日付や時間帯を事前に確認しておくことが重要です。日付の指定できない業者もありますので確認してください。
  
• 「訳あり」商品の利用
  コストを抑えたくて「訳あり」と書かれた商品が見つかったときは、何が「訳あり」なのか（見た目・数・内容の入れ替えなど）は商品ごとに違うので、商品ページで理由と、返品・キャンセルの条件を確かめてください。

これらのポイントを念頭に置いておせち料理を選ぶことで、新年をおいしく迎える準備が整いますよ。

通販おせちの種類について

通販を利用して新年のおせち料理を購入するのは、多くの家庭にとって便利な選択肢です。

さまざまなタイプのおせちが提供されており、特に注目を集める人気のおせち料理には以下のようなものがあります。

• 伝統的な和風おせち
  日本の伝統を感じることができる和風おせちは、老舗料亭が監修した品質の高いものや、上品な味付けの京風おせちが人気です。本格的な和食を楽しみたい方に最適です。
  
• 海鮮をふんだんに使用したおせち
  海の幸を豊富に使用した豪華な海鮮おせちは、見た目も華やかで人気があります。ただし、生ものを含むため賞味期限に注意し、早めに召し上がることをお勧めします。
  
• 和洋折衷スタイルのおせち
  和食だけでなく洋食も楽しみたい方には、和洋折衷のおせちが適しています。子供向けにはミートボールなどの洋食メニューが含まれることもあり、バラエティ豊かな内容で楽しむことができます。

また、通販でおせちを購入する際のコツとして、以下の点が挙げられます。

• 早期割引を活用する
  人気の通販サイトでは早期予約割引が提供されることが多いです。夏から早期割引を開始するサイトもありますので、早めのチェックがお得です。
  
• リピート率の高い店を選ぶ
  顧客満足度が高く、リピート率の高い通販サイトを選ぶことで、信頼性と品質の高いおせちを選ぶことができます。実際の顧客のレビューや評価も参考にすると良いでしょう。

これらのポイントを踏まえておせち選びをすることで、忙しい年末年始を少しでも楽に過ごすことができます。

届く日から逆算する｜冷凍と冷蔵で準備が変わる

「12月30日に届いて、元日のお昼に食べたい・・何時に冷蔵庫へ移せばいいの？」

通販のおせちは、冷凍で届くものと冷蔵で届くものに分かれます。どちらを選ぶかで、届いてから食べるまでの段取りがまるで変わります。

冷凍で届くおせちは、食べる24〜36時間前に冷蔵庫へ

冷凍おせちは、冷蔵庫でゆっくり溶かすのが各社の案内です。ただ、かかる時間は店と商品で違います。各社の公式の案内（2026年11月1日に確認）はこうでした。

店	冷蔵庫での解凍時間	ほかに書かれていること
板前魂	約24〜36時間（冷蔵庫の温度の目安は5〜7度）	急ぐときは一段ずつラップで包み、重箱を分けて約8〜10時間。冷蔵庫の温度が低すぎると時間が延びる
博多久松	重ねたままで20〜30時間〜（商品で違う。宝寿箱は30時間〜）	冷蔵庫の設定は「強」以外に。入らなければ一段ずつラップで12〜18時間〜、10℃前後の室内の冷暗所なら10〜24時間〜。冷暗所は指定の時間を超えて置かず、途中で状態を確かめる
オイシックス	約24時間（重箱入りの冷凍おせちの場合。お重を重ねず、間を空けて置く）	食べる1〜2時間前に冷蔵庫から出して常温になじませる。解凍後は冷蔵庫で保存し2日以内に

この時間から逆算してみましょう。12月30日(水)に届いて、1月1日(金)の12時に食べるなら、24時間の商品（オイシックス）は12月31日(木)の正午まで、30時間以上の商品（博多久松の宝寿箱など）は12月31日の朝6時までに冷蔵庫へ移します。36時間みる商品（板前魂）は、12月30日の夜に移すと安心です。

気をつけたいのは、間に合わないからと常温で急いで溶かすことです。博多久松は常温（10〜20℃前後）での解凍を「緊急時」の方法としていて、ドリップや結露が出るおそれがあると書いています。暖房の効いた部屋に置くのは避けましょう。

もう1つは置き場所です。重ねたお重が冷蔵庫に入るか、棚を1段空けられるかを、届く前に確かめておくと慌てません。博多久松は「おせちはかなり重量がありますので、出し入れにはご注意ください」と書いています。

冷凍で届いたら、解凍を始めるまでは冷凍庫に入れておきます。冷凍庫に重箱が入るかも先に確かめましょう。

冷凍おせちの味が落ちないか心配な人は、冷凍おせちと冷蔵おせちの違いに買った人の声をまとめてあるので確認してください。

冷蔵で届くおせちは、解凍いらずで日持ちが短い

匠本舗の「匠」、千賀屋の「おもてなし」、グルメ杵屋の「招福」は、盛り付け済みのまま冷蔵で届き、解凍の手間はありません。千賀屋には同じ名前の冷凍版もあるので、買う商品が冷蔵か冷凍かは商品ページで確かめてください。そのかわり、届いたら冷蔵庫に入れて、早めに食べる前提です。

• 匠本舗「匠」：冷蔵の状態で届き、解凍も盛り付けもいらない。保存は冷蔵庫で、「匠」の消費期限は2027年1月2日
• 千賀屋「おもてなし」：解凍の手間なしで、届いてすぐ食べられる。保存は冷蔵庫で
• グルメ杵屋「招福」：冷蔵便で届く。冷蔵庫に入らないときは、外箱に入れたまま10℃以下の室内の冷暗所で保存

冷蔵おせちで困りやすいのは、届いたのに冷蔵庫に入らないことです。年末は買い出しで冷蔵庫が埋まりやすいので、届く日の前に棚を片づけておきましょう。

届く日は「選べる」とは限らない

お届け日の決め方も、店によって違います。

• 千賀屋（おもてなし）：12月30日か31日を選べて、時間帯も「午前・午後・指定なし」から選べる
• グルメ杵屋：12月30日か31日のどちらかに届く。配送が混み合う時期のため、着く日の指定はできない

31日の午後に届くと、冷凍おせちは元日の朝の解凍に間に合わないことがあります。冷凍を選ぶなら、30日に届く商品か、届く日を選べる店にしておくと安心ですね。

※ 出典（2026年11月1日に確認）：板前魂 解凍方法／博多久松 おせちの解凍方法／オイシックス よくあるご質問／匠本舗「匠」商品ページ／千賀屋「おもてなし」商品ページ／グルメ杵屋 おせち特集。解凍時間は各社の目安で、冷蔵庫の中の温度や詰め具合で前後します。

予約の「締め切り」は1つではない

「で、いつまでに頼めばいいの？」

先に【結論】を書きます。締め切りは早割・注文・変更とキャンセルの3つがあり、日付はそれぞれ別です。2027年版の例で比べてみました。

締め切り	2027年版の例（公式の表記）	過ぎるとどうなるか
早割	匠本舗「匠」は12月10日まで（日付で3段階に分かれる）	12月11日から通常価格に戻る。予定数に達すると、期限の前でも早割が終わることがある
注文	千賀屋「おもてなし」は2026年12月22日23時59分まで	注文できなくなる。グルメ杵屋のように「数量限定」と書く店もある
変更・キャンセル	千賀屋は11月30日(月)の正午まで	配送伝票を印刷するため、以後は変更もキャンセルもできない。商品・数量・支払い方法を変えるときは、変更前をキャンセルして再注文になり、早割が終わっていると再購入時の価格になる
変更・キャンセル（匠本舗）	期限の前でも、お客様都合の変更・キャンセルは受け付けないと案内している	11月1日以降は出荷手配済みで対処できないと書いている（2026年11月1日に確認）

いちばん見落としやすいのは、変更とキャンセルの期限です。千賀屋は11月30日の正午を過ぎると、人数を変えたくなっても受け付けてもらえません。帰省の予定がまだ決まっていないなら、この日までに食べる人数を固めておきましょう。

期限が書いてある場所も、店ごとにばらばらです。千賀屋は注文欄の確認項目に、匠本舗は商品ページの価格の下に書いています。注文ボタンを押す前に、早割の期限とキャンセルの期限の2つを探してくださいね。

※ 出典（2026年11月1日に確認）：匠本舗「匠」商品ページ／千賀屋「おもてなし」商品ページ／千賀屋 ご利用ガイド／グルメ杵屋 おせち特集。期限は商品ごとに違うことがあるので、買う商品のページで確かめてください。

人数と品数は、商品ページのどこを見る？

「4人家族なら、何人前を選べば足りるの？」

人前の数は店がつけた目安です。迷ったら、重箱の大きさと品数の2つをあわせて見ると、量の感じがつかめます。

重箱の「寸」をセンチに直してみる

重箱の大きさは「6.5寸」「8.5寸」のように寸で書かれています。1寸は約3.03cmなので、換算すると6.5寸は約19.7cm、8.5寸は約25.8cmが目安です。6.5寸はA4用紙の短いほうの辺（21cm）より少し小さく、8.5寸はA4の長いほうの辺（29.7cm）より少し短いくらいですね。

たとえば匠本舗の「匠」は、6.5寸の三段重で約3〜4人前と商品ページに書かれています。同じ人前でも、段の数と寸で食卓に置いたときのボリューム感は変わります。

品数はお品書きで数える

品数は、商品ページのお品書きを見れば数えられます。グルメ杵屋の「招福」は、一の重21品・二の重15品・三の重19品で、合わせて55品です。

ただ、品数が同じでも量まで同じとは限りません。グルメ杵屋は「鯛絹田巻き 4個」「紅白なます 50g」のように1品ごとの量まで書いています。何がどれだけ入っているかは、お品書きの画像まで開いて確かめてください。

人数の帯で迷ったら、上の相場の節を思い出してください。4〜5人前と5〜6人前の中央値の差は約1,000円です。ただし冷蔵おせちは日持ちが短いので、大きいほうを選ぶなら、元日と2日で食べきれる量かを家族で考えておきましょう。

300人が実際に「最も重視した」のはどこか

選び方のポイントは、挙げればいくらでも出てきます。そこで、過去3年以内に通販でおせちを買った300人に「最も重視した点」を1つだけ選んでもらいました。

最も重視した点	人数	割合
価格	90人	30.0%
品数	68人	22.7%
口コミ評価	56人	18.7%
人数に合うか	49人	16.3%
ブランド・監修者	24人	8.0%
冷凍か冷蔵か	9人	3.0%
早割の有無	4人	1.3%

上位3つ（214人）で71.3%を占めます。価格・品数・口コミ、この3つを見比べれば、多くの人と同じ選び方をしていることになります。

意外だったのは「早割の有無」が4人（1.3%）しかいないことです。ただし別の設問で「早割は購入の決め手になりましたか」と聞くと、225人（75%）が「なった」「少しなった」と答えています。
※【当サイトの見解】早割は店を選ぶ理由にはならないが、買うかどうかの背中は押している、ということだと考えています。

調査の全結果は通販おせち購入者300人調査にまとめています（n=300・2026年9月）。

まとめ : おせち選び方完全ガイド：相場とお得な通販ポイント

• 和風、海鮮、和洋折衷のおせちが人気
• 通販での早期割引、リピート率高い店の選択が重要
• 安全性、賞味期限、タイプ（冷蔵・冷凍）の確認が必須

新年を迎えるにあたり、家族や友人と一緒に楽しむおせち料理は欠かせない伝統です。

和風おせちがその伝統を色濃く反映し、海鮮おせちは豪華な見た目と味わいで人気を集めています。また、和洋折衷や中華、オードブル、肉のおせちは、異なる味覚を楽しむための絶好の選択肢です。

通販を利用することで、忙しい日々の中でも簡単にこれらのおせちを手に入れることができます。特に、早期割引を利用することでコストを抑えつつ、リピート率が高い信頼できる店から購入することが重要となります。

おせち選びでは、安全性や賞味期限の確認、そしておせちのタイプ（冷蔵または冷凍）を選ぶ際の慎重な検討が必要です。

これらのポイントを押さえることで、新年を迎える特別な瞬間を美味しく、華やかに、そして何よりも心地よく過ごすことができます。

おせち料理の選択は、新年の幕開けを彩る重要な一部であり、これを通じて家族の絆を深めて新しい一年の幸せを祈願する素晴らしい機会となります。

おせち選び方や相場を知りたい人の疑問・質問