【2026年最新】匠本舗の新作おせち3選|名料理人の華やかなおせちを徹底紹介!

お正月の食卓を華やかに彩る「おせち料理」。
毎年大人気の匠本舗(スカイネット)から、2026年の新作おせちが登場しました。

京都の老舗料亭や名料理人が監修した豪華ラインナップは、早割や日付指定なしで最大1万円近くお得になる商品も!
中には販売開始直後に完売したおせちもあり、例年以上に注目度が高まっています。

気になる商品が見つかったら、完売前の早めの予約がおすすめです♪

【2026年最新】匠本舗の新作おせち3選|名料理人の華やかなおせちを徹底紹介!

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目次

【匠本舗】人気「おせち」2026年 新商品

1:36,000円 東京 恵比寿「笹岡」監修おせち「恵福(けいふく)」(5段・62品・6〜7人前)

東京恵比寿「笹岡」監修豪華五段重おせち 恵福(5段・62品・6〜7人前)おせち
価格36,00027,800(税込)12月10日(水)まで早割
重箱サイズ5段重箱(縦約180mm×横約180mm×高さ約291mm)風呂敷・祝箸付き
支払い方法クレジット、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替
在庫状況販売中
お届け日※お届けは12月29日(日)・30日(月)・31日(火)のいずれか(時間帯の指定は無し)
販売終了時期※在庫がなくなり次第、販売終了
お届け仕様冷蔵おせち
販売元スカイネット株式会社(匠本舗

おすすめポイント

東京「恵比寿笹岡」監修の五段重おせち「恵福」は、62品目・約6~7人前の豪華五段重。

ウニ・アワビ・ロブスターなど高級食材をふんだんに使い、大人数の集まりや来客のおもてなしに最適な、華やかで縁起の良いおせちです。

🌸東京「恵比寿笹岡」監修 五段重 恵福の魅力

  • 圧巻の五段重・62品目
    ・約6~7人前の大容量で、家族や親戚が集まるお正月にぴったり
    ・和・洋・スイーツまで揃い、子どもから祖父母世代まで楽しめるラインナップ
  • 高級食材を贅沢に使用
    ・有頭海老・アワビ・ウニ・ロブスターなど、祝いの席にふさわしい豪華食材
    ・北海道産つぶ貝の「つぶ貝時雨煮」や金箔黒豆など、伝統的なおせち料理も充実
    ・魚介と野菜のゼリー仕立て、南瓜クリームチーズ寄せなど、洋風アレンジも豊富
  • こだわりの逸品
    ・「鰻袱紗焼き」:鰻の旨味と卵の優しい甘みが絶妙
    ・「抹茶金団×栗甘露煮」:大人の味わいで食後のデザートにも最適
    ・「ホワイトショコラテリーヌ」や「塩キャラメルプリン」など、スイーツも充実

👉こんな方におすすめ

  • 来客を華やかにおもてなししたい方
  • 「手作りは大変だけど、豪華なおせちで正月を迎えたい」という方
  • 和洋折衷の多彩な料理を楽しみたい方

📝まとめ

「恵福」は、宝石箱のようにきらめく五段重。
高級食材と多彩な料理が揃い、開けた瞬間に歓声が上がること間違いなし!
大切な人と迎える新年を、華やかに彩る特別なおせちです。

2:21,800円 京都東山「東山荘」監修おせち「福重(ふくかさね)」(4段・51品・4〜5人前)

京都東山「東山荘」監修華やか四段重おせち 福重(4段・51品・4〜5人前)おせち
価格21,80014,800(税込)※お届け希望日時指定無しの場合
重箱サイズ4段重箱(縦約186mm×横約186mm×高さ約205mm)風呂敷・祝箸付き
支払い方法クレジット、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替
在庫状況販売中
お届け日・お届け希望日時指定無し:14,800
・日付指定の場合:21,800円
 ※お届けは12月29日(日)・30日(月)・31日(火)のいずれか(時間帯の指定は無し)
販売終了時期※在庫がなくなり次第、販売終了
お届け仕様冷蔵おせち
販売元スカイネット株式会社(匠本舗

おすすめポイント

京都東山「東山荘」監修のおせち「福重」は、四段重・51品目・約4~5人前の豪華ラインナップ。

伝統的な京料理とアレンジ料理がバランスよく詰め込まれ、お届け希望日時指定無しの場合、特別価格14,800円(税込)で楽しめるコストパフォーマンス抜群のおせちです。

🌸京都東山「東山荘」監修 おせち 福重の魅力

  • 四段重・51品目の充実感
    ・約4~5人前で、家族や親戚が集まるお正月に最適
    ・定番の黒豆・数の子・伊達巻はもちろん、アレンジ料理やスイーツも豊富
  • 豪華食材と料亭の技
    ・鮑旨煮:ふっくら柔らかく炊き上げた極上の一品
    ・味付いくら:北海道産サケ卵を醤油ベースで漬け込み
    ・海老旨煮:長寿を願う縁起物を上品に炊き上げ
    ・ローストビーフ:肉本来の旨味を閉じ込めた人気料理
  • 彩り豊かなアレンジ料理
    ・豚肉と野菜のテリーヌ:見た目も華やかで洋風のアクセント
    ・市松高菜巻・かに友禅巻:細工の美しさが食卓を彩る
    ・紫キャベツのピクルス・クランベリーくるみ:箸休めやお子様にも人気
    ・笹くず抹茶・紅芋と南瓜のテリーヌ:和のデザートで食後も楽しめる

👉こんな方におすすめ

  • 家族4〜5人で迎えるお正月に
  • 京料理の上品な味わいを楽しみたい方
  • 和洋折衷の多彩な料理を味わいたい方
  • コスパ良く豪華なおせちを探している方

📝まとめ

「福重」は、京料理の伝統と現代的なアレンジが融合した四段重。
鮑やいくら、ローストビーフといった豪華食材から、彩り豊かな細工料理、スイーツまで揃い、家族全員が楽しめる内容です。

特別価格14,800円(税込)で手に入る今がチャンス!
完売前に、ぜひ公式サイトでチェックしてみてください。

3:18,800円 京都「祇おん江口」監修おせち「江春(こうしゅん)」(3段・43品・3〜4人前)

京都祇園「祇おん江口」監修上品三段重おせち 江春(3段・43品・3〜4人前)おせち
価格18,80015,800(税込)※お届け希望日時指定無しの場合
重箱サイズ3段重箱(縦約196mm×横約196mm×高さ約167mm)風呂敷・祝箸付き
支払い方法クレジット、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替
在庫状況販売中
お届け日・お届け希望日時指定無し:15,800円
・日付指定の場合:18,800円
 ※お届けは12月29日(日)・30日(月)・31日(火)のいずれか(時間帯の指定は無し)
販売終了時期※在庫がなくなり次第、販売終了
お届け仕様冷蔵おせち
販売元スカイネット株式会社(匠本舗

おすすめポイント

京都「祇おん江口」監修のおせち「江春」は、三段重・43品目・約3〜4人前の特大サイズ。

京風の上品な味わいと彩り豊かな盛り付けで、お届け希望日時指定無しの場合特別価格15,800円(税込)と、手頃ながらも高級感あふれる内容。

家族で囲むお正月の食卓にぴったりの逸品です。

🌸京都「祇おん江口」監修 おせち 江春の魅力

  • 三段重・43品目の充実感
    ・約3〜4人前で、家族や少人数の集まりに最適
    ・一の重:祝い肴・伊達巻・黒豆など、おせちの基本を大切に
    ・二の重:湯葉旨煮や煮物を中心に、滋味深い味わい
    ・三の重:アワビを主役にした豪華な一段
  • 和洋折衷の多彩な料理
    ・トマトとバジルのモルタデッラ:洋風のアクセントでお子様にも人気
    ・阿波すだち鶏照り焼き:骨なしで食べやすく、ジューシーな仕上がり
    ・チーズ入り焼きかまぼこ:花型で見た目も可愛らしい一品
    ・エビのプリプリサラダ:彩り豊かで食卓を華やかに
  • 豪華食材と京料理の技
    ・ぶり照り焼き:脂ののった国産ブリを甘辛ダレで香ばしく焼き上げ
    ・アワビ旨煮:大型アワビを醤油風味でふっくら仕上げ
    ・艶海老煮:長寿を象徴する「つ」の字の海老
    ・いくら醤油漬け:旨味を凝縮した贅沢な味わい

👉こんな方におすすめ

  • 少人数で迎えるお正月に
  • 京料理の上品な味わいを楽しみたい方
  • 和洋折衷の料理をバランスよく味わいたい方
  • 見た目も華やかで、食べやすいおせちを探している方

📝まとめ

「江春」は、京料理の伝統と現代的な工夫が融合した三段重。
アワビやいくら、ぶり照り焼きといった豪華食材から、洋風アレンジや可愛らしい細工料理まで揃い、家族全員が笑顔になれるおせちです。
  
特別価格15,800円(税込)で手に入る今がチャンス!
完売前に、ぜひ公式サイトでチェックしてみてください。

4:【完売】27,800円 日本料理「中村孝明」監修おせち 煌賀(こうが)(2段・47品・4〜5人前)

日本料理「中村孝明」監修高級二段重おせち 煌賀(2段・47品・4〜5人前)おせち
価格27,800円 (税込・送料無料)
重箱サイズ2段重箱(縦約255mm×横約315mm×高さ約127mm)祝箸付き
支払い方法クレジット、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替
在庫状況完売
お届け日※お届けは12月29日(日)・30日(月)・31日(火)のいずれか(時間帯の指定は無し)
販売終了時期※在庫がなくなり次第、販売終了
お届け仕様冷蔵おせち
販売元スカイネット株式会社(匠本舗

💡【完売】「中村孝明」監修おせち 煌賀(こうが)💡

2025年11月に新登場し、ランキング入りを果たした直後に完売した大人気商品です。

ロブスターや蟹味噌甲羅盛り、銀鱈俵焼きなど高級食材をふんだんに盛り込み、二段重ながら47品目の豪華仕様。

その完成度の高さから、あっという間に完売となりました。
来年も再登場が期待されるため、気になる方は早めの予約チェックがおすすめです!

【匠本舗】「おせち」新商品3選!

スクロールできます
恵福(笹岡)福重(東山荘)江春(祇おん江口)
東京恵比寿「笹岡」監修豪華五段重おせち 恵福(5段・62品・6〜7人前)おせち京都東山「東山荘」監修華やか四段重おせち 福重(4段・51品・4〜5人前)おせち京都祇園「祇おん江口」監修上品三段重おせち 江春(3段・43品・3〜4人前)おせち
豪華五段重・高級食材おせち京風上品・彩り四段重伝統京料理・華やぎ三段重
5段・62品・6〜7人前4段・51品・4〜5人前3段・43品・3〜4人前
36,000 (税込)
27,800(税込)
12月10日(水)まで早割
21,800円(税込)
14,800円(税込)
お届け希望日時指定無しの場合
18,800円(税込)
15,900円(税込)
お届け希望日時指定無しの場合
詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちら

迷ったら、公式のランキングも参考にしてみてくださいね!

\ 総合評価・豪華・お買い得・定番人気ランキング/

匠本舗のおせちを探している人の疑問・質問5選

匠本舗のおせちの早割はいつまでですか?

匠本舗のおせちの第二弾の早割は、12月10日までとなっており、この間に価格が変動することがあります。

おせち料理の「監修」とは何ですか?

おせち料理の「監修」とは、料理の総合的な構成(レシピの種類、数量、量、盛り付け、価格設定)や食材の選定、仕入れ先の決定、レシピ製作者への割り振りと指導、そして料理の味見を行う人を指します。

京都のおせち料理の特徴は?

京都のおせち料理は、京都の食材を豊富に使用し、伝統的な和食の定番から繊細なシェフの技を取り入れた洋風のものまで、多様な種類が特徴です。

おせち料理は何日前に買うべき?

おせち料理は、通常、正月に食べるため、年末の混雑を避けるためにも12月初旬までには購入するのが望ましいです。

早割を利用してお得に購入する場合は、9月末から11月末までの予約が一般的です。

おせち セール いつから?

おせちのセールは通常、早割として知られており、その多くは9月から始まります。

最も一般的な早割の締め切りは11月30日ですが、12月に入ると第二弾の早割が始まることがあります。

おせちに入っている原材料等が気になったら消費者庁の「早わかり食品表示ガイド」をチェック!当サイトで紹介している店舗は問題ないと思いますが通販で購入した商品が届かないなどのトラブルは、「通販サイトで購入した商品が届かず、販売業者と連絡が取れない」を参照してください。

楽天でおせちを探す

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